يعد الخبز الرمضاني التقليدي الذي يتم تحضيره بعناية منذ قرون، عنصرا أساسيا على مائدة الإفطار في رمضان بمدينة بريزرن جنوب كوسوفو. فهذا الخبز الذي يحمل بين طياته نكهة التاريخ والتراث المحلي، لا يزال يحافظ على مكانته كجزء لا يتجزأ من طقوس الشهر الفضيل.
مع حلول شهر رمضان من كل عام، يواظب سكان بريزرن على تحضير الخبز الرمضاني…

