في السنوات الأخيرة، اكتسح فطر الكمأة (الترافل) عالم الطهي ومواقع التواصل الاجتماعي، ليصبح أحد أكثر المكونات شهرة وإغراءً في وصفات الطعام الفاخرة. لم يعد وجوده مقتصرا على المطاعم الراقية، بل انتشر في محتوى الطهاة والمؤثرين الذين يتنافسون على تقديم أطباق تتوّج بشرائح الكمأة أو قطرات من زيتها العطري الفاخر.
ومن المقاطع القصيرة…
